Il Giardino di Elena è stato realizzato in un casale dei primi del ’900, mantenendo intatta la struttura e molti dei dettagli originali della fattoria che operava nella campagna maremmana in quell’epoca. Si tratta di una tipologia di casale ben definita – il cosiddetto casale Vivarelli Colonna – ripetuta quasi invariata in diverse aree della Maremma. Questa costruzione si distingue dai casali più recenti realizzati a partire dagli anni ’50 dall’Ente Maremma.

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L'edificio è stato accuratamente ristrutturato per dare priorità al comfort degli ospiti, preservandone al contempo il fascino storico. Camere spaziose e servizi studiati con cura offrono comfort moderni in un'atmosfera che richiama un tempo semplice. Riconoscerete immediatamente la casa colonica per il suo caratteristico colore rosso intenso, segno distintivo della sua epoca.